Sur Reuters par Ange Aboa – Publié le 21 octobre2022
Les régulateurs du cacao de Côte d’Ivoire et du Ghana boycotteront les réunions de l’industrie à Bruxelles la semaine prochaine en raison d’un différend sur les prix qui, selon eux, a vu les multinationales du chocolat résister aux mesures visant à augmenter les revenus des agriculteurs.
Les deux pays, qui produisent ensemble plus de 60 % du cacao mondial, imposent deux primes sur leurs fèves afin de lutter contre la pauvreté des agriculteurs.
Une prime, connue sous le nom de différentiel d’origine, est tombée en dessous de zéro ces dernières années sous la pression des commerçants, annulant ainsi une partie d’une autre prime, le différentiel de revenu vital (LID) de 400 dollars par tonne.
Les deux pays ont déclaré en juillet qu’ils ne vendraient plus de cacao avec un différentiel d’origine négatif, le fixant à zéro pour la Côte d’Ivoire et à +20 livres sterling (22 $) la tonne pour le Ghana.
Mais des entreprises, dont certains des principaux fabricants de chocolat et négociants en cacao du monde, qui représentent environ 90% des achats, font pression pour des différentiels d’origine aussi bas que -200 livres par tonne, ont déclaré les régulateurs.
« Le directeur général n’assiste pas à la réunion de la World Cocoa Foundation (WCF) en Belgique et aucun des dirigeants du COCOBOD n’y sera », a déclaré Fiifi Boafo, porte-parole du COCOBOD, l’organisme de réglementation du cacao au Ghana.
Yves Brahima Kone, directeur général du Conseil du café et du cacao (CCC) de Côte d’Ivoire, a également déclaré qu’il n’assisterait pas à la réunion de la WCF ni à aucune autre réunion de l’industrie en signe de protestation.
Bien que la Côte d’Ivoire ait déclaré le mois dernier avoir vendu certains contrats avec une prime non négative, elle a maintenant du mal à les vendre.
« Les grandes marques de chocolat ont résisté et ont essayé de trouver des moyens pour contourner le paiement de la LID », a déclaré Boafo du COCOBOD, accusant les multinationales de mener une « guerre silencieuse » contre la prime des agriculteurs.
« Les grandes marques de chocolat ont résisté et ont essayé de trouver des moyens pour contourner le paiement de la LID »
« Un rejet direct du LID donnerait aux marques une mauvaise publicité puisque le LID représente le pilier économique de la durabilité, donc l’érosion du différentiel d’origine était la cible la plus facile », a-t-il déclaré.
Les deux régulateurs n’ont nommé aucune entreprise dans leurs commentaires.
Les principaux acteurs Cargill, Olam et Barry Callebaut ont refusé de commenter lorsqu’ils ont été contactés par Reuters. D’autres, dont Nestlé, Mondelez, Hershey et Mars Wrigley, ainsi que les commerçants Touton, CEMOI et Ecom Trading, n’ont pas immédiatement répondu aux demandes de commentaires.
Les programmes de développement durable lancés depuis 2008 et visant à s’attaquer à des problèmes tels que le travail des enfants ont également davantage profité aux entreprises qu’aux agriculteurs, a déclaré M. Kone du CCC. La production de cacao de la Côte d’Ivoire a presque doublé en moins de 15 ans dans le cadre des programmes, ce qui a fait baisser les prix.
« Nous envisageons de nouvelles façons de résoudre ce problème avec l’industrie, notamment en interdisant l’accès à nos plantations de cacao pour leurs programmes de durabilité », a déclaré Kone. (1 $ = 0,9007 livre)
(Reportage d’Ange Aboa Écriture de Nellie Peyton Édition par Alexander Winning, Bate Felix, Kirsten Donovan)