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Category Archive: Sourcing

Les grands chocolatiers réclament une approche européenne dans le secteur du cacao

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Par Natasha Foote pour EURACTIV.com – traduit par Nathanaël Herman – Publié le 2019-12-03 Plusieurs entreprises chocolatières ont appelé l’UE à […]

19 décembre 2019 Economie, Sourcing

Peut mieux faire : la Guadeloupe produit 3 tonnes de cacao par an

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Par Laura Latchan pour RCI.FM – Publié le 2019-12-18  On dit de lui, un anti-stress ! Ce mercredi 18 […]

19 décembre 2019 Economie, Itinéraires, Sourcing

Cacao: Pas de cadeau de Noël dans la filière!

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Par Claire Fages pour rfi.fr – Publié le 2019-12-19 Tensions à la veille de Noël dans la filière cacao. […]

19 décembre 2019 Economie, Sourcing

Le Fonds ABC réalise son premier investissement dans le cacao en Côte d’Ivoire

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Par commodafrica.com – Publié le 2019-12-17 Le Fonds de capital agroalimentaire (Fonds ABC), géré Bamboo Capital Partners en […]

18 décembre 2019 Economie, Sourcing

Déforestation et réchauffement climatique : menaces sur le cacao en Côte d’ivoire

Par france24 sur pausefun.com  – Publié le 2019-12-17     Premier producteur au monde de cacao, la Côte […]

18 décembre 2019 Climat, Déforestation, Economie, Environnement, Non classé, Sourcing

VRAEM : la reconversion est amorcée!

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Par Christian Alcalá P. pour larepublica.pe – Publié le 2019-12-16 Lorsque quelqu’un mentionne  » Vraem « , les idées les plus […]

17 décembre 2019 Economie, Itinéraires, Sourcing

Côte d’Ivoire: La ceinture du cacao accueille la pluie avant les vents de l’Harmattan

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Par intellivoire.com – Publié le 2019-12-17 – Lire Les agriculteurs des régions cacaoyères ont accueilli des précipitations plus […]

17 décembre 2019 Climat, Economie, Sourcing

L’Afrique championne du cacao peut aussi devenir reine du chocolat si…

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Par Moutiou Adjibi Nourou pour agenceecofin.com – Publié le 2019-12-12 (Ecofin Hebdo) – L’Afrique compte sur son territoire […]

13 décembre 2019 Economie, Sourcing, Transformation

L’ICCO anticipe finalement un déficit de 21 000 tonnes en 2018/2019

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Par agenceecofin.com – Publié le 2019-12-02 En 2018/2019, le marché mondial du cacao devrait finalement connaître un déficit […]

3 décembre 2019 Economie, Sourcing

Cameroun : la bonne saison des producteurs de cacao

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Par ecomatin.net – Publié le 2019-11-27 Avec une nouvelle hausse, le prix du cacao camerounais tourne désormais autour […]

28 novembre 2019 Economie, Sourcing

Le Liberia reçoit $ 32 millions pour produire et vendre davantage de cacao

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Par Jen Gecit pour commodafrica.com – Publié le 2019-11-25 Deux accords de financement sur la production et la […]

28 novembre 2019 Economie, Sourcing

Equateur : la fève d’or brille dans les champs

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Par GUILLERMO LIZARZABURU pour  expreso.ec- Publié le 2019-11-14 La tonne a grimpé à 2 673 $ hier sur […]

14 novembre 2019 Economie, Sourcing

Ghana : Sortir du « tout cacao » pour développer les autres filières

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14 novembre 2019 Economie, Sourcing

PRD : Le Ghana a déjà vendu 200 000 t de cacao avec la prime de $ 400

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Par commodafrica.com – Publié le 2019-11-12 Le Ghana a déjà vendu près de 200 000 tonnes (t) de […]

13 novembre 2019 Economie, Sourcing

FCIA : l’Association de l’industrie de la chocolaterie fine compte 3 nouveaux membres.

Vu sur le site confectionerynews.com – Publié le 2019-11-11 – Lire l’article  L’association des industriels de la chocolaterie […]

11 novembre 2019 Economie, La Huun aime ou hurle ..., Non classé, Sourcing

Libéria : Le patron de LACRA parle d’une opportunité d’investissement dans le cacao

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Par Judoemue Kollie pour liberianobserver.com – Publié le 2019-11-101 John S. Flomo, directeur général de l’Autorité de réglementation des […]

11 novembre 2019 Economie, Sourcing

Amazonie : utilisation de cacaoyers pour restaurer la forêt amazonienne

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Par Marcelo Teixeira pour news.yahoo.com – Publié le 2019-11-06 SAO PAULO (Reuters) – Un programme utilisant des plantations […]

7 novembre 2019 Déforestation, Economie, Environnement, Sourcing

La prime (PRD) sur le cacao en Côte d’Ivoire et au Ghana devrait profiter aux voisins

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Par zonebourse.com – Publié le 2019-11-06 Zurich (awp/afp) – La prime spéciale sur le prix du cacao en […]

7 novembre 2019 Economie, Sourcing

PRD : répercussion de la prime au cacao de la Côte d’Ivoire et du Ghana soit sur les clients!

Le géant de la transformation du cacao Barry Callebaut s’attend à ce que la prime au cacao de […]

6 novembre 2019 Economie, Sourcing

Cameroun: objectif d’une tonne de cacao à l’hectare!

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Par Sylvain Andzongo pour agenceecofin.com – Publié le 2019-11-03 A l’approche de 2020, horizon que s’est fixé le […]

4 novembre 2019 Economie, Sourcing

RADD : Nestlé soutien son développement

CERCLE FINANCE sur boursorama.com – publié le 2019-11-01 (CercleFinance.com) – Nestlé indique rejoindre une coalition de producteurs et […]

4 novembre 2019 Déforestation, Economie, Environnement, Sciences, Sourcing

Trinidad & Tobago: Les producteurs de cacao célébrés en France

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Par  Rachael Escient pour newsday.co.tt – Publié le 2019-11-02 Les familles de producteurs de cacao TT Geeta et […]

4 novembre 2019 Economie, Itinéraires, Sourcing

PRD : Mars, Nestlé, Cargill, Olam… ont emboîté le pas à Cémoi

Par Claire Fages pour rfi.fr – Publié le 2019-10-31 Pour ses 25 ans, le Salon du chocolat organisé […]

4 novembre 2019 Economie, Sourcing

NACE: une association pour le développement et la promotion du Bean to Bar en Espagne

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Par pasteleria.com – Publié le 2019-10-28 Dans la dernière édition de Chocomad, la nouvelle qssociation pour la promotion […]

29 octobre 2019 Economie, Non classé, Sourcing, Transformation

DRD : Olam achète 100 000 tonnes de cacao de la campagne 2020/2021

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Par Espoir Olodo pour Agenceecofin.com – Publié le 2019-10-28 Le Singapourien Olam a paraphé avec le Conseil du […]

29 octobre 2019 Economie, Sourcing

Rainforest Alliance: digitalise le processus de certification du cacao ivoirien

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Par Anselme AKEKO pour cio-mag.com – Publié le 2019-10-27 (CIO Mag) – La phase pilote du projet First […]

28 octobre 2019 Déforestation, Economie, Non classé, Sourcing

Cacao: les chocolatiers acceptent de payer 400 dollars de plus la tonne à la Côte d’Ivoire et au Ghana

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Par apanews.net – Publié le 2019-10-27 Abidjan (Côte d’Ivoire) Les chocolatiers et les industriels du cacao, réunis à […]

28 octobre 2019 Economie, Sourcing

Chuao, une ville du Venezuela aux arômes et aux saveurs de chocolat

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Par Carlos Zapata pour Aleteia Venezuela – Publié le 2019-10-26 Le goût exotique du cacao américain né en Amazonie séduit le […]

27 octobre 2019 Economie, Itinéraires, Sourcing

Le cacao certifié durable : de grosses attentes mais peu de résultats pour les producteurs!

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Par Espoir Olodo pour agenceecofin.com – Publié le 2019-10-23 (Ecofin Hebdo) – Sous le feu des critiques qui […]

24 octobre 2019 Economie, Sourcing

Tahiti: reprise de la culture du cacao!

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Par 7detable.com – Publié le 2019-10-23 C’est l’histoire d’une double passion d’une jeune cheffe chocolatière française pour le […]

24 octobre 2019 Economie, Itinéraires, Sourcing

Le chocolatier français Puratos lorgne le cacao camerounais

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Par Brice R. Mbodiam pour investiraucameréoun. com – Publié le 2019-10-21 Selon le ministre camerounais du Commerce, Luc Magloire […]

22 octobre 2019 Economie, Sourcing, Transformation

Réunion à Berlin sur la durabilité de la filière cacao

Par Pierre Pinto pour RFI.fr – Publié le 2019-10-22 Berlin accueille (les mercredi 23 et jeudi 24 octobre […]

22 octobre 2019 Economie, Sourcing

À la recherche du meilleur chocolat au monde

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Par Lavinia Wanja BBC Travel – Publié le 2019-10-19 Copyright de l’imageALAMY Aller dans les gorges de la Marañón, au […]

20 octobre 2019 Economie, Itinéraires, Sourcing

À contre-courant, les producteurs de cacao envisagent de suspendre leurs programmes éthiques

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Par BLOOMBERG sur le site japantimes.co.jp – Publié le 2019-10-20 ACCRA / ABIDJAN / CHICAGO – Dans un monde […]

20 octobre 2019 Economie, Sourcing

13% du cacao mondial: serait certifié Sustainable Agriculture/Rainforest

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Par commodafrica.com – Publié le 2019-02-10 Lundi, le Programme des Nations Unies pour l’environnement (UNEP) a attiré l’attention […]

3 octobre 2019 Economie, Sourcing

Le bras de fer continue entre les géants africains du cacao et l’industrie

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Par Claire Fages pour rfi.fr – Publié le 2019-10-01 – Lire l’article  La journée mondiale du cacao marque […]

1 octobre 2019 Economie, Non classé, Sourcing

Pourquoi le prix du chocolat va nettement augmenter ….

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Par Virginie Garain pour rtl.fr – Publié le 2019-10-01- Voir la vidéo Selon la Confédération des chocolatiers de […]

1 octobre 2019 Economie, Non classé, Sourcing

Cacao: «il n’est plus possible de consommer avec des œillères»

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Par Hayat Gazzane pour lefigaro.fr – Publié le 2019- Lire l’article  INTERVIEW – À l’occasion de la Journée […]

1 octobre 2019 Economie, Sourcing

Woleu Ntem: expérimentation avec succès du cacao sous ombrage au Gabon

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Par Carl Nsitou pour afriqueactudaily.com- Publié le 2019-09-29  Le projet expérimental de culture de cacao sous ombrage donne […]

30 septembre 2019 Economie, Itinéraires, Sourcing

Côte d’Ivoire: suivi du programme Cocoa Life!

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Par aip.ci  – Publié le 2019-09-26 Soubré, 26 sept (AIP)-Un atelier de revue semestrielle du programme Cocoa Life […]

27 septembre 2019 Economie, Non classé, Sourcing

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